Ma matinée a été consacrée à la lutte contre l'envahisseuse sournoise qu'est l'herbe, ennemie qui m'oblige à livrer une guerre sans merci et éternelle, comme celle de la ménagère à la poussière.
La météo orageuse associée à certaine flemme pour randonner sérieusement, m'ont incité à me livrer à l'un de mes passe-temps favoris, hérité de mes ancêtres les gaulois censés vivre de la chasse, de la pêche et de cueillettes ... De cueillette de champignons en l'occurrence.
Parti sans grande conviction, j'ai tout de même trouvé un petit panier de girolles, histoire de faire envie à Tad.
Ce n'est que lui rendre la monnaie de sa pièce ; il le mérite bien lui qui nous fait saliver sans vergogne et à longueur d'année avec ses homards, ses andouilles, ses kouign aman et autres spécialités bretonnes sans compter ses vins rares et précieux ...
Et voilà en image une fricassée prête pour la poêle :
Note : Les champignons sont encore rares. L'automne est la saison reine des cueillettes et nous n'y sommes heureusement pas encore.
En dehors des girolles, j'ai trouvé quelques russules rouges et cèpes bleuissants sans intérêt pour l'amateur.
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